鮭日和鍋

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材料 <4人前>

生鮭切り身
4切れ
木綿豆腐
一丁
糸こんにゃく
一袋
長ネギ
一本
白菜
1/4個
春菊
一袋
鍋日和
半分(200g)
850cc~900cc

作り方

  1. 野菜をお好みの大きさに切る。豆腐は8等分に。
  2. 鍋に鍋日和と水を入れます。
  3. 野菜、豆腐、こんにゃく、鮭を②に入れます。
  4. 野菜、鮭に火が通れば出来上がり。

〆には雑炊またはラーメンなどがおすすめです!